Στο Restaurant Oceanis θα απολαύσετε προσεγμένο και καλομαγειρεμένο φαγητό και σε μεγάλες μερίδες.
Ο κατάλογος μας διαθέτει μια μεγάλη γκάμα από κλασικά πιάτα με κρεατικά, με ζυμαρικά, με ψάρι, με σαλάτες.
Όλα μας τα πιάτα είναι παρασκευασμένα από αρίστης ποιότητας υλικά για την μέγιστη γευστική απόλαυση. Πάντα επιλέγουμε το κατάλληλο προϊόν από την κατάλληλη περιοχή όπως,
- Ψάρια φρέσκα από Μαρμάρι, Ανδρο και Ευβοϊκό, καιρού επιτρέποντος
- Κρέατα από την Τήνο
- Λαχανικά βιολογικής καλλιέργειας σε ορισμένα πιάτα
- Λαζάνια ανοιγμένα στο χέρι
- Οι πατάτες κομμένες στο χέρι τηγανίζονται σε αγνό ελαιόλαδο
- Kάπαρη, κρίταμο Τήνου, λιαστές τομάτες
- Κοπανιστή και λούζα εύγευστα αλλαντικά που δύσκολα βρίσκει κανείς
Ξεκινήστε με τις σαλάτες μας,
- Σαλάτα Βυζαντίου, με ρόδια, 'Αισμπέργκ παρμεζάνα και δροσερή σως από θυμαρίσιο μέλι και απαλό βαλσάμικο
- Λαχανόκηπος Οceanis, πανδαισία από τον κήπο, κρίταμος Τήνου και βινεγκρέτ
- Τραγανές φωλιές με λόλα,ραντίσιο, καπνιστό σολομό και κατσικίσιο τυρί
συνεχίστε με ένα από τα πιάτα μας για εκλεκτούς ουρανίσκους,
- Καλαμάρι Μυκόνου με κοπανιστή τομάτα και πολύχρωμες πιπεριές
- Ντολμαδάκια Αιγαιοπελαγίτικα με γαρίδες και καβουρόψυχα
- Φέτα Σιφνέϊκη τυλιγμένη σε παραδοσιακό φύλλο με θυμαρίσιο μέλι Τήνου και μαύρο σουσάμι
- Σφυρίδα Ραφηνάτη με σάλτσα από μυροχόρτα, κάπαρη και κουκουνάρι
- Δελαγρατσιανό Σύρου, φιλετάκια με κόκκινο κρασί, θυμαρίσιο μέλι & aceto βαλσάμικο
- Ψαρονέφρι γεμιστό με λιαστές τομάτες, κατσικίσιο τυρί και σάλτσα από Δεντρολίβανο
- Λινγκουϊνι με καραβίδες, κατίκι Δομοκού και σάλτσα από τσίπουρο
- Παπαρδέλες με καπνιστό σολομό & κάπαρη
- Γαριδοφιλέτο με πουρέ από καρότο & σάλτσα από γλυκό κρασί Vissanto
και φυσικά μην παραλείψετε να ολοκληρώσετε την απόλαυση με ένα από τα μοναδικά μας επιδόρπια...
- Φρεσκοζυμωμένο ψωμί με αλεύρι από πετρόμυλο
Αστακομακαρονάδα
Γαριδοφιλέτο Βισάντο
Ψαρονέφρι με κατίκι
Σφυρίδα Ραφηνάτη
- Κρεμ μπρουλέ με σοκολάτα
- Πανακότα με μαστίχα και βύσσινο Τριπόλεως
- Υπέροχο σουφλέ σοκολάτα
- Για τους εραστές της πιο bitter απόλαυσης, Φοντύ σοκολάτας με φρέσκα φρούτα
- Τις γιορτινές μέρες, Παστέλι σε φύλλα λεμονιάς και παραδοσιακά κεράσματα Τήνου
Designed by dsGroup
Oceanis Restaurant, Θάλειας 3, Ραφήνα, Αττική, Τηλ: 22940 24292 -